几所德国大学，这些大学在时尚设计和造型设计专业方面表现出色：

1. 柏林大学（Universität der Künste Berlin）：位于德国首都柏林，这所大学是欧洲最大的技术高等院校之一，提供多样化的课程，包括时尚设计。柏林大学的设计学院专注于工艺设计理念，涵盖建筑、工业制造、视觉媒体产品等多个领域。

2. 柏林工业大学（Technische Universität Berlin）：同样位于柏林，柏林工业大学是一所顶尖的理工大学，提供多个与设计相关的专业。该校在科学领域处于领先地位，拥有丰富的教学资源和研究机会。

3. 魏玛包豪斯大学（Bauhaus-Universität Weimar）：位于魏玛，这所大学是世界现代设计的发源地，对技术与设计的现代转型做出了巨大贡献。魏玛包豪斯大学提供多个技术设计专业，包括时尚设计。

4. 奥芬巴赫设计学院（Hochschule für Gestaltung Offenbach am Main）：成立于1832年，位于奥芬巴赫，这所学院提供多种设计学硕士专业，包括服装造型和产品设计。学院的教学结合了理论与实践，注重新兴造型技术与传统造型技术的融合。

5. 卡尔斯鲁厄国立设计学院（Staatliche Hochschule für Gestaltung Karlsruhe）：这是一所公立大学，位于卡尔斯鲁厄，提供多种设计相关的专业课程。学院成立于1992年，以其创新的教学和研究而闻名。

这些大学不仅提供高质量的教育，而且在国际上享有盛誉，是学习时尚设计和造型设计的理想选择。